Cretan Olive Oil Competition

Η Metrographics είναι ο περήφανος χορηγός σχεδίασης της ταυτότητας του Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου που καθιερώθηκε από το 2015. Σχεδιάσαμε ένα λιτό κλαδάκι ελιάς με τους καρπούς του να σχηματίζονται από τα αρχικά των λέξεων Cretan Olive Oil Competition και το χρωματίσαμε απαλά με τα χρώματα της ελιάς. Σχεδιάσαμε επίσης τα έντυπα των βραβείων, τα banners και ό,τι χρειάζεται για τον διαγωνισμό και την τελετή βράβευσης.

Ο νέος αυτός θεσμός, στοχεύει στην ανάδειξη των τυποποιημένων κρητικών ελαιολάδων, τα οποία θα μπορούσαν στη συνέχεια, να διακριθούν τόσο στην εγχώρια όσο και παγκόσμια αγορά και να λειτουργήσουν ως σημαντικοί πρεσβευτές του ποιοτικού αυτού προϊόντος. Ο διαγωνισμός αφορά στο ετήσια παραγώμενο τυποποιημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενώ οι συμμετοχές ξεπέρασαν κάθε προσδοκία. Διοργανώνεται από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, τον Σύνδεσμο Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης, το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης, το Ινστιτούτο Ελιάς – Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, και το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης της Ένωσης Α.Σ. Ρεθύμνου. Η κριτική επιτροπή αποτελείται κάθε χρόνο από καταρτισμένους γευσιγνώστες οι οποίοι συμμετέχουν σε διαπιστευμένες ομάδες και διαθέτουν εμπειρία σε ελληνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς ελαιολάδου. Η αξιολόγηση των δειγμάτων γίνεται στο ανεξάρτητο, διαπιστευμένο από το ΕΣΥΔ, Οργανοληπτικό Εργαστήριο της «Ένωσης ΑΣΡ».

Για περισσότερες πληροφορίες για τον διαγωνισμό επισκεφθείτε τον ιστότοπο www.cretanooc.org.