Είναι Πλέον Θεσμός!
Τον Διαγωνισμό, που θα διεξαχθεί από τις 22 έως και τις 24 Μαρτίου 2019 στο Ρέθυμνο, οργανώνει η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης καθιερώνοντας τον πλέον ως θεσμό και καλώντας όλους τους παραγωγούς και τυποποιητές του Κρητικού ελαιολάδου να στηρίξουν την ανάδειξη του ποιοτικού μας προϊόντος, ως τον κύριο «πρεσβευτή» του πρωτογενή τομέα του νησιού μας, για την παραγωγή και τις εξαγωγές.
Σκοπός του Παγκρήτιου Διαγωνισμού είναι να αναδειχθούν τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ποιοτικού και επώνυμου κρητικού ελαιολάδου, να βελτιωθεί η τεχνογνωσία γύρω από το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και την ποιοτική του αναβάθμιση και να ενδυναμωθεί και να προβληθεί η εικόνα του κρητικού ελαιόλαδου στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Στον διαγωνισμό συμμετέχουν επιχειρήσεις τυποποίησης ελαιολάδου, συνεταιριστικές οργανώσεις και παραγωγοί ή ομάδες παραγωγών που διαθέτουν στην αγορά επώνυμο και τυποποιημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, συμβατικής ή/και βιολογικής καλλιέργειας. Η επιτυχής διεξαγωγή και η μεγάλη συμμετοχή στα 4 τελευταία χρόνια που υλοποιείται ο Διαγωνισμός, ο οποίος ξεκίνησε το 2015, καθώς και οι πολλές διακρίσεις από το εξωτερικό, που ακολούθησαν για τα βραβευμένα Κρητικά ελαιόλαδα, αποτέλεσαν κίνητρα αναζήτησης για βελτίωση της ποιότητας των τυποποιημένων Κρητικών ελαιολάδων, τα οποία μπορούν να αναδειχθούν ακόμα καλύτερα, τόσο στην εγχώρια όσο και στην παγκόσμια αγορά.
Ο Διαγωνισμός διοργανώνεται σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης, τον Σύνδεσμο Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης, το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, το Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου Α. Σ. Ρεθύμνου, τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ – Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου και το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων.
Συντονίστρια του διαγωνισμού είναι η έμπειρη γευσιγνώστρια κα Ελευθερία Γερμανάκη, panel supervisor του Εργαστηρίου Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου Α. Σ. Ρεθύμνου και με πολλαπλές συμμετοχές σε διεθνείς διαγωνισμούς.
Η δεκαμελής κριτική επιτροπή απαρτίζεται από Έλληνες και ξένους εκπαιδευμένους δοκιμαστές και από τους τέσσερεις νομούς της Κρήτης, οι οποίοι συμμετέχουν σε διαπιστευμένη οργανοληπτική ομάδα, έχουν εμπειρία στην εφαρμογή της οργανοληπτικής μεθόδου και έχουν συμμετάσχει ως κριτές σε ελληνικούς η/και διεθνείς διαγωνισμούς ελαιολάδου. Ο διαγωνισμός καθώς και όλα τα ελαιόλαδα που θα βραβευτούν, θα προβληθούν σε αναγνωρισμένα ελληνικά και ξένα ΜΜΕ.
Περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπο του διαγωνισμού.
